INGREDIENTS:
- 150 gr de llet
- 1 gra d’all
- 400 gr d’oli d’oliva
- Suc de 1/2 llimona
- Sal al gust
PREPARACIÓ:
- Posar en el got la llet, all i sal i: 1 minut/ /temperatura 37/Velocitat 5
- Programar 3 minuts/Temperatura 37/Velocitat 5 i afegir l’oli poc a poc sense treure el cubilet (posar pes al cubilet per evitar que caigui tot l’oli de cop), desprès afegir la llimona o vinagre (al gust) i barrejar uns segons a la mateixa velocitat.