INGREDIENTS:

• 7 ous
• 3 cullerades de maionesa
• 2 llaunes de tonyina natural

PREPARACIÒ:

1. Posem els ous a bullir durant uns 10 minuts.
2. Un cop bullits els pelem i partim per la meitat, separem el rovell de la clara, reservem la part de la clara.
3. Reservem 3 rovells.
4. En un plat barregem la maionesa, la tonyina i la resta de rovells
5. Ara omplim totes les meitats dels ous amb el farcit.
6. Els 3 rovells que havíem reservat els ratllem per sobre.
7. Ja podem empletar.
8. Podem acompanyar amb una amanida

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: OUS AMB TONYINA I MAIONESA