Ingredients:
- Ceba
- Pastanaga
- Pebrot verd (mig)
- Carxofes (congelades)
- Gambes (congelades)
- Panses
- Arròs integral
Preparació:
- Posar a bullir l’arròs integral amb un gra d’all i una fulla de llorer seguint les instruccions de la marca que utilitzeu, en el meu cas mitja hora.
- A una paella sofregir la ceba i afegir el pebrot verd i la pastanaga.
- A continuació afegim les carxofes i les gambes congelades.
- Un cop fet afegir l’arròs escorregut i les panses, ho barregem i ja està.
- Es pot fer amb les verdures que es vulgui, jo l’he fet amb les que tenia a mà.