INGREDIENTS:
- 1 iogurt ensucrat
- la mateixa mida del recipient del iogurt de sucre (si el iogurt és sense sucre, poseu-n’hi dues)
una altra mida d’oli de girasol - 2 mides de farina
- 3 ous
- 1 sobre de llevat Royal
- 2 pomes golden
PREPARACIÓ:
- Posar tots els ingredients en un bol (menys la poma) i triturar-ho bé amb el minipimer.
- Pelar i tallar les pomes a dauets i incorporar-les a la massa.
- Omplir els motllos per a magdalena fins una mica més de la meitat i coure al forn preescalfat a 180ºC durant 40 min. aprox. (punxeu les magdalenes per saber si estan del tot cuites).
- Que vagi de gust!