Ingredients:
- Pasta fullada
- 3 cullerades de sucre
- 1 cullerada de canyella en pols
- 1 ou
Pel glacejat:
- 4 cullerades de sucre glas
- 3 cullerades de suc de llimona
Preparació:
- Barrejar el sucre amb la canyella. Estendre la placa de pasta de full i cubrir-la amb la barreja de sucre i canyella. Enrotllar-la i tallar en rodanxes.
- Posar les espirals sobre la safata del forn coberta amb paper vegetal. Pintar-les amb l’ou batut i posar dins el forn calent a 220 graus, durant 10 minuts aproximadament o fins que estiguin dorades. Mentrestant preparem el glacejat amb el suc de llimona i el sucre glas.
- Quan traiem del forn les espirals les pintarem amb el glacejat. Les deixem refredar i ja podem començar a menjar-les.
- Bon profit !