INGREDIENTS:
- – tomàquets
- – mozarella fresca
- – fulles d’alfàbrega
PREPARACIÓ:
- Talleu els tomàquets i poseu-los en un plat, que quedin monos (aquí els hem posat fent una espiral).
- Situeu la bola de mozarella al mig.
- Reserveu un parell de fulles d’alfàbrega per decorar.
- Amb la resta de fulles, tallades petitones, feu un oli perfumat per amanir. Que aprofiti!