Ingredients:
- – 4c.s suc de llimona
- -Ratlladura d’una llimona
- -220 ml oli suau
- -250 gr farina
- -1 sobre de llevat químic
- – 1 punta de sal.
- -200 gr sucre
- – 4 ous
Procediment:
- -Batre els ous amb el sucre.
- – Afegir el suc de llimona , l’oli, la sal, i la ratlladura.
- -Tamitzar la farina i el llevat i barrejar poc a poc.
- -Omplir els motllos i tirar sucre pel damunt.
- -Coure 5 min a 250 graus, després abaixar el forn a 200 graus i coure 5 minuts més aproximadament.