Ingredients:

• 3 patates
• 2 ceba
• 1 cogombre
• 1 tassa de cafè de vinagre
• 1 tassa de cafè d’aigua
• 1 cullerada de sopa de mostassa, sal i oli

Accions:

1. Rentar i posar a bullir les patates fins que estiguin toves (les punxem i cauen soles). Pelar-les i tallar-les a trossos de la mida desitjada.
2. Picar la ceba.
3. Tallar o ratllar el cogombre a rodanxes molt fines.
4. Ho barregem tot en un bol amb la sal, el pebre, la cullerada de mostassa, la tassa d’aigua i la de vinagre.
5. S’ha de deixar reposar mínim 1h a la nevera.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: COCUCA

Origen: Kartoffelsalat_Alemanya