alimentació responsable barberà del vallès
- Stop malbaratament. Oficina de medi ambient de la UAB. 2012. Miniguia per a la prevenció del malbaratament alimentari domèstic. Dóna eines i instruccions adreçades al públic en general per a evitar llençar menjar a les escombraries: planificació dels àpats, les estratègies de compra i la conservació del menjar, l’aprofitament del menjar a l’hora de cuinar-lo, servir-lo i reaprofitar-lo, etc. http://www.uab.cat/servlet/Satellite/noticies/detall-d-una-noticia/stop-al-malbaratament-alimentari-1271850592202.html?noticiaid=1335941022239
- Aprofitem el menjar! UAB i la Fundació Alícia. 2012. Guia per a la reducció del malbaratament alimentari en el sector de l’hostaleria, la restauració i el càtering. http://issuu.com/oma_uab/docs/guia_alimentsuab_3
- Pensa, compra, cuina, menja. El menjar no es llença. Ajuntament de Barcelona. 2011. Te per objectiu promoure un canvi d’hàbits que permeti reduir el malbaratament alimentari a les nostres llars. http://mediambient.bcn.cat/malbaratamentalimentari/guia-per-evitar-el-malbaratament-alimentari/
- Un consum + responsable dels aliments. Generalitat de Catalunya. 2011. Resum de la Diagnosi del malbaratament alimentari a Catalunya, elaborat per la Universitat Autònoma de Barcelona per encàrrec de…
View original post 24 more words




Portem de nou al Delta la nostra exposició “EL DELTA DEL LLOBREGAT, TAN EXCEPCIONAL COM DESCONEGUT”.

