QUICHE LORRAINE

INGREDIENTS:

  • 1 massa de pasta de full o brisa
  • 4 ous
  • 200 ml. de nata
  • 150 gr. (1 sobre) formatges per gratinar 4 gustos
  • 200 gr. bacon
  • Sal i pebre
  • 1 ceba (opcional)

PREPARACIÓ:

  1. S’estira la massa i es folra un motllo de 30 cm diàmetre i 3 cm. d’alçada aprox.
  2. En un bol batem els ous, hi afegim la nata el bacon i salpebrem.
  3. Ara ja podem abocar per sobre la massa i enfornar (180º 35-40 minuts).

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ESCAC I CUINA

Origen: QUICHE LORRAINE

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.