Ingredients:

• Pa sec.
• Moscatell.
• Ous.
• Sucre.
• Oli de gira-sol.
• Mel de taronger (opcional).

Elaboració:

1. Mullar les llesques de pa amb moscatell, passar per ou batut i fregir-les amb oli de gira-sol calent.
2. Una vegada fregides poseu-les damunt de paper absorbent perquè deixin l’excés d’oli.
3. Escampar el sucre per damunt i afegir la mel (opcional).

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES MAICA

Origen: Torrades de Santa Teresa amb moscatell