Ingredients:
- – 12 ous de guatlla
- – 150 g de sobrassada
- – 1 cullerada de mel
- – Torradetes
- – Oli per fregir
Elaboració:
- Barrejar la mel amb la sobrassada
- Sucar el pa amb la barreja.
- Fregir els ous de guatlla, salar-los i escórrer-los molt bé
- Col·locar un ou ferrat sobre cada torradeta i servir immediatament.