Crema de carlota amb cacauets

Ingredients per a 4 persones:

  • 1 kg de carlotes
  • 200 g de ceba
  • uns 40 g de cacauets pelats
  • 300 ml aigua
  • sal
  • oli d’oliva

Preparació:

  1. En una paella sofregim les carlotes, la ceba i els cacauets uns 15 o 20 minuts a poquet de foc.
  2. Quan ja estiguen sofregits, afegim l’aigua i la sal. Deixem coure uns 15 o 20 minuts.
  3. Triturem amb el robot o la batedora i… a gaudir

PUBLICAT ORIGINALMENT A: TASTAELMÓN

Origen: Crema de carlota amb cacauets

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.