INGREDIENTS:
- escarola
- enciam
- tomaquets xerri de diferents colors
- pebrot escalivat
- olives
- 1 torradeta
- un tall formatge de cabra
- poma tallada
- maduixes partides
- nabius
- baies de goji
- sal
- oli
- sucre moré
- pastanaga ratllada
- tonyina
PREPARACIÓ:
- Posem tots els ingredients al plat, al nostre gust, menys el formatge de cabra i el centre del plat i posem la torradeta i reservem
- Ara posem la paella al foc a escalfar
- Mentres posem sucre amb un plat i pasem el formatge per el sucre, posem a la paella volta i volta
- Posem al plat amanim i ja podem servir