Dia 25 d’octubre del 2015 Vilassar de Dalt (Maresme)
Parades de bolets frescos, i assecats, cistells, llibres, taller de cistelleria embotits de bolets, melmelades i patés de bolets.
Dia 25 d’octubre del 2015 Castellterçol (Vallès Oriental)
Els visitants podran gaudir de degustacions i assistir al concurs boletaire que té lloc a la plaça Vella, a més de participar en les activitats paral·leles que s’hi organitzen, com ara tallers relacionats amb la natura. També hi haurà expositors de productes artesans i naturals i d’herbes remeieres.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.castelltersol.cat/
Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Monistrol de Montserrat (Bages).
Fira especialitzada en productes gastronòmics del territori com el mató de Montserrat elaborat al municipi de Marganell i les coques artesanes de Monistrol de Montserrat.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.turismemonistrol.cat/fires/
PROGRAMA: http://issuu.com/thinkink.es/docs/fira_de_la_coca_i_el_mato_2015/12?e=3978168/30745859
Dia 25 d’octubre del 2015 Cardona (Bages)
La Fira de la Llenega omple, l’últim diumenge d’octubre de cada any, carrers i places del Nucli Antic de Cardona, de parades dedicades a aquest apreciat bolet de tardor. El visitant hi troba parades per comprar llenegues i altres varietats de bolets i una mostra micològica per conèixer millor els bolets del país.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.cardona.cat/
Dia 25 d’octubre del 2015 Isona i Conca Dellà (Pallars Jussà)
Fira dedicada al recurs natural del bolet i els seus derivats. Mostra gastronòmica i exposició-concurs de bolets. Mostra d’artesania.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.isona.cat/
Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Sant Llorenç de Morunys (Solsonès)
Una rondalla de Jacint Verdaguer ha donat nom a aquesta fira, on els ous d’euga no són altra cosa que carbasses. La tardor és el moment més esplendorós d’aquest fruit.
Es tracta d’una fira i un mercat de productes de temporada, la població esdevé un espai on trobar-hi el bo i millor d’elaboradors i pagesos de la zona.
MÉS INFORMACIÓ A: http://santllorens.ddl.net/secciodinamica.php?seccio=Com%20arribar-hi%3F&id_seccio=7432
PROGRAMA FIRA: http://ousdeuga.blogspot.com.es/
Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Viladrau (Osona)
Com sempre l’últim cap de setmana d’octubre, arriba a Viladrau la Fira de la Castanya.
La Fira seguirà realitzant activitats culturals pròpies i singulars, amb la voluntat de recuperar la memòria històrica del producte, de la tradició i de la innovació, per així fer de la Fira de la Castanya una fira única, sorprenent i diversa on es dona cabuda als vessants culturals, lúdics, socials, econòmiques i ambientals al voltant de la castanya, de la tardor i del territori.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.viladrau.cat/
Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Vilanova de Prades (Conca de Barberà)
Mercat-festa declarat d’interès comarcal. L’activitat principal és el mercat on la protagonista és la prestigiosa castanya de Vilanova de Prades, una de les més apreciades a Catalunya per les dimensions menudes que presenta i pel seu gust. Sempre s’ha dit que és més petita i més dolça que la gallega. Al mercat es poden comprar castanyes, embotits, formatges, mel… i altres productes de la conca de Barberà.
MÉS INFORMACIÓ A: http://vilanovadeprades.cat/
Diumenge 25 d’octubre del 2015 El Pont de Suert (Alta Ribagorça)
La “girella” és l’únic embotit que utilitza el corder com a base de la seva elaboració.
La fira reflexa la vida a muntanya, els antics oficis i tradicions vinculats al món agrícola i ramader.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.elpontdesuert.com/
Dissabte 17 d’octubre del 2015 Rubi (Vallès Occidental)
L’any 1995, gent del món de l’art i un grup de joves pagesos de Rubí, amb inquietuds i ganes de promoure la cultura, decideixen sumar esforços i fer una fira que agrupi els dos àmbits.
Sant galdericc és el sant patró del Rosselló, el Conflent i el Vallespir, de Perpinyà de Sant Martí del Canigó i de Mirapeis; a més, és patró veritable dels pagesos catalans, fins a la seva substitució per Sant Isidre el Llaurador, imposada des de madrid a partir del segle XVII.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.rubi.cat/ajrubi/portada/index.php
I A: http://www.santgaldericrubi.cat/fira.htm
PROGRAMA: http://www.santgaldericrubi.cat/documents/Programa%20de%20Tapes%202015B.pdf
