INGREDIENTS:
- – Xampinyons Portobellos
- – Patates
- – Ceba
- – Ou
PREPARACIÓ:
- Tallar ben petita la ceba i les patates.
- Posar-les a foc mig a la paella fins que siguin daurades i reservar.
- Buidarem el xampinyó i el netejarem perquè estigui apunt per tirar la barreja.
- Abans d’introduir la barreja, passar una mica per la paella el xampinyó.
- La barreja consistirà en barrejar l’ou amb les patates i ceba.
- Omplirem els xampinyons i els posem al forn a temperatura 180 graus durants uns 20 minuts, anem controlant.
- Ha sorprès a tots els convidats i estan boníssims.