Ingredients (2 px):
- Brou de gallina x dues persones (diria que amb 3/4 de litre ja feu)
- Arròs per a dues persones
- un bon tall de carbassa (que us surtin uns 16 daus aprox, 8 per cap seria el mínim)
- ametlla crua (opcional)
- sal i pebre
Preparació:
A veure, les mides són totalment a ull. Jo vaig utilitzar el brou de gallina que em quedava al congelador, hi vaig tirar quatre grapats d´arròs i vaig tallar un bon tros de carbassa (del que en tenia, que era més del necessari). No vaig esperar a que arranques a bullir, ho vaig tirar tot d´entrada i al final no vaig posar la picada d´ametlla, se´m va passar la veritat sigui dita. Quan veieu que l´arròs és cuit la carbassa també ho serà, de sobres. I és brutal, super bona!