INGREDIENTS:

• 6 carxofes
• sal
• oli
• salsa de soja

PREPARACIÓ:

1. Preescalfem el forn a 180º
2. Rentem les carxofes les deixem escorre una mica, les posem a la plata del forn i posem sal i un bon raig d’oli d’oliva i les enfornem uns
3. 45 minuts
4. Un cop cuites ampletem i posem un bon raig de salsa de soja

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: CARXOFES AL FORN