“Taco” de rap amb verdures de l’Splà

Ingredients per a 4 persones:

  • – 4 trossos de rap de 200gr. nets de pell i espines
  • – 1 pastanaga
  • – 1 carabassa tallada en juliana
  • – 10 mongetes tendres tallades en juliana
  • – Sal marina maldon
  • – Romaní fresc
  • – Oli d’oliva
  • – Oli de ceps

Preparació:

  1. Marcar el rap en una paella.
  2. Posar les verdures al mig d’un paper d’alumini, damunt de les verdures el rap, el romaní, la sal i un raig d’oli de ceps.
  3. Tancar hermètic (això es molt important ) i posar-ho al forn fort durant aproximadament 5 minuts, és el punt, quan s’infla com un globus.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTARI WEBLOC

Origen: “Taco” de rap amb verdures de l’Splà

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.