INGREDIENTS:
- 3 cullerades de txucrut
- 1 poma ratllada
- 1 pastanaga ratllada
- 1 branca d’api tallada a tires
- 1 ceba tallada petita (opcional)
VINAGRETA:
- 1 cullerada de mostassa
- 4 cullerades d’oli d’oliva
- 1 cullerada de salsa de soja
- 1/5 cullerada de suc de llimona
- 1 cullerada de suc de poma
- pebre negre
PREPARACIÓ:
- Barrejem tots els ingredients amb un bol
- Prepararem la vinagreta, i afagim a l’amanida deixem marinar uns 15 minuts
Royal!
😋