INGREDIENTS:

• 1 iogurt natural o de llimona
• 3 ous
• 2 mides de sucre (el vas del iogurt ens serveix de mida)
• 3 mides de farina
• 1 mida d’oli
• 1 sobre de llevat
• la ratlladura de llimona

PREPARACIÓ:

1. Preescalfem el forn a 180º
2. En un bol berregem els ous amb el sucre
3. Afegim el iogurt i remenem ,afagim l’oli
4. Un cop tot berrejat afagim la farina , el llevat i la ratlladura de llimona
5. Untem un motlle amb oli i avoquem la massa
6. Enfornem uns 30-40 minuts sempre dependra de cada forn pasat el temps podem punxar amb un escuredents si surt net es que ja es cuit
7. Deixem refredar, desmutllem i posem sucre pols al damunt
8. Ja tenim un esmorsar,postres o berenar

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: COCA DE IOGURT