Ingredients:
- – 200 g de Mascarpone
- – 100 g de gorgonzola
- – Julivert picat
- – 35-50 tartaletes de pasta brisa
- – Sal i pebre
Per a decorar:
- – Nous partides per la meitat
- – Festucs
Elaboració:
- En un bol, barregeu el mascarpone i el gorgonzola, afegiu el julivert i salpebreu.
- A l’hora de servir, col·loqueu cullerades de la barreja amb una màniga pastissera amb “boqueta” d’estrella i ompliu les tartletes. Decoreu cada tartaleta amb una nou i un festuc.