Patacones

Patacones

Ingredients:
(per a 8 persones)

  • – 5 plàtans “mascle”
  • – Oli de girasol
  • – Sal

Elaboració:

  1. – Pelem els plàtans i els tallem a rodanxes gruixudes.
  2. – Les fregim a la paella amb força oli fins que es facin una mica per cada costat.
  3. – Els traiem de la paella i els aixafem fent servir el cul d’una tassa.
  4. – Els tornem a fregir pels dos costats fins que quedin daurats.
  5. – Els salem al final.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINA A L’OLI

Origen: Patacones

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.