INGREDIENTS:

• 1 iogurt natural Danone
• 1 litre de llet sencera
• 1 iogurtera
• 5 nous per cada iogurt
• 1 cullerades de mel per cada iogurt

PREPARACIÓ:

1. Per fer els iogurts: barrejar el iogurt Danone amb la llet i repartir entre els pots de la iogurtera. Deixar 12 hores fins que el iogurt estigui fet i posar a la nevera a refredar.
2. Un cop tenim el iogurt fet (o amb el que haguem comprat) abocar-lo en un colador, posar-hi un pot a sota que reculli l’aigua que va sortint. Deixar-ho així a la nevera durant unes 4 hores.
3. Passat aquest temps, haurà deixat anar més aigua, haurà reduït força el volum i serà més espès.
4. Treure’l de la nevera i posar en copes per servir.
5. Posar les nous en trossets petits i la cullerada de mel.
6. Bon profit!!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Iogurt grec amb nous i mel