Hamburguesa

INGREDIENTS: (per dos persones)

  • 2 panets per hamburguesa
  • 2 hamburgueses de carn de vedella i porc
  • 1 tomàquet madur
  • 4 fulles d’enciam
  • 1 ceba petita
  • 2 pebrots verds caramelitzats (pebrots verd i sucre)
  • 4 llesques de formatge
  • mahonesa i ketchup

PREPARACIÓ:

  1. En una cassola, fregir els pebrots verds a foc fort. Quan comencin a estar tous afegir dos cullerades de sucre generoses i remanar durant 2 minuts.
  2. Fregir les hamburgueses a foc mitjà. En la mateixa paella, fregir la ceba tallada en rodanxes.
    Torrar els panets, i untar les dues parts amb maionesa.
  3. Posar la ceba, dues fulles d’enciam, un parell de talls de tomàquet, formatge, l’hamburguesa, més formatge, i el pebrot verd caramelitzat; i tapar amb el pà.
  4. Boníssim!! Posar el ketchup al gust.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Hamburguesa

2 pensaments sobre “Hamburguesa

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.