Bolets amb ou a la planxa

INGREDIENTS:

  • uns quants bolets variats (en el meu cas congelats)
  • 1 ou
  • all
  • julivert
  • sal
  • pebre
  • oli

PREPARACIÓ:

  1. Descongelar els bolets.
  2. Posar-los en una paella amb una mica d’oli a foc mig.
  3. Quan siguin mig cuits, afegir-hi l’all i julivert picats ben petits, sal i pebre.
  4. Acabar de coure i retirar.
  5. A la mateixa paella, trencar un ou i coure uns segons (com si fos un ou ferrat).
  6. Servir tot junt amb pa per sucar a l’ou.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Bolets amb ou a la planxa

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.