INGREDIENTS:
- 1 bossa de barreja d’enciam
- 1 alvocat
- 1 taronja
- 1 tomàquet
- unes mandonguilles
- unes olives
PREPARACIÓ:
- Tallem l’alvocat i posem una mica de llimona perque no s’oxidi i reservem
- Tallem el tomàquet,palem i tallem la taronja i reservem
- Posem l’enciam al mig del plat,al damunt i posem el tomàquet,la taronja i l’alvocat
- Les mandonguilles al voltan del plat i unes olives, (avui amb posat unes olives que vam comprar a la fira del’Armentera el diumenge)
- I ja tenim un sopar facil,i sensill de fer , a casa sempre tenim mandonguilles al congelador