Ingredients per al motlle petit:
- 75gr. de farina
- 75gr. de fècula de patata
- 225gr. de sucre
- 1 pessic de sal
- 6 ous
- 1 cullerada petita de sucre vainillat (opcional)
- Mantega sense sal per untar el motllle
Ingredients per al motlle gran:
- 100gr. de farina
- 100gr. de fècula de patata
- 300gr. de sucre
- 1 pessic de sal
- 8 ous
- 1 cullerada petita de sucre vainillat (opcional)
- Mantega sense sal per untat el motlle
Preparació:
- Feu el pa de pessic seguint la recepta aquí.
- Talleu el pa de pessic en tres bases, farciu i decoreu.
Anotacions:
- Els pans de pessic, es poden elaborar amb productes sense gluten, estan igual de bons, queden amb el mateix aspecte i són aptes per a celíacs.