Ingredients:
- Una col.
- Carn picada (porc, vedella, pollastre, etc. la que preferiu).
- Una mica d’arròs bullit.
Preparació:
- Agafem les fulles de col i hi posem al mig la barreja de carn picada i arròs.
- Tot seguit ho dobleguem i enrosquem fent com una pilota on la carn i l’arròs queden dins la fulla de col.
- Aquesta operació la repetim tantes vegades com vulguem, fent la quantitat de menjar que desitgem.
- Després posem les pilotes de col, carn i arròs en una cassola amb aigua i ho deixem bullir.