INGREDIENTS PER UNES 20 TRUFES:
- 100g. de mascarpone
- 100g. de xocolata
- 100g. de melindros
- coco ratllat
- fideus xocolata
PREPARACIÓ:
- – Posem els melindros a la picadora i triturem ,posem anb un bol afagim el mascarpone i barregem i reservem
- – Desfem la xacolata al bany maria i barregem amb els melindros i el mascarpone
- -Posem amb una plata o taper i posem a la nevera uns 30 minuts
- – Posem un bol coco ratllat i un altre amb fideus de xocolata
- -Treiem la pasta de la nevera i donem forma a les trufes i en pasem unes per coco i les altres per fideus de xocolata