Ingredients per a 6 magdalenes:
- 250 grams de farina
- 3 ous
- 1 iogurt de llimona (de vidre)
- 2 gots de sucre (fem servir el got del iogurt)
- 1 got d’oli (fem servir el got del iogurt)
- 1 sobre de llevat Royal
- 1 cullereta de café de sucre de vainilla
Preparació:
- Aquesta recepta és una aportació del meu amic Víctor! Gràcies!! 🙂
- Només caldrà batre tots els ingredients junts fins que tinguem una massa sense grumolls.
- Després posarem 2 minuts al forn a 270º que ja haurem escalfat prèviament, passats aquests dos minuts baixar el forn al mínim i coure durant 20-25 minuts més, utilitzar un escuradents per comprovar si les magdalenes estan cuites si al punxar-les l’escuradents surt net!
- Bon profit!