Ingredients:
- 5 ous
- 300 grms. de farina
- 250 grms. de sucre
- 1 sobre de llevat químic
- Ratlladura de llimona o sucre vainillat
- 300 c.c. d’oli de girasol
- El suc expremut i colat d’una llimona
- Un pessic de sal
Preparació:
- Untem el motllo amb oli i l’enfarinem.
- Fem la recepta del Pa de pessic, però substituim la llet pel suc de llimona.
- El decorem amb sucre llustre i sucre granella, el voltant el pintem amb una mica de mel o melmelada, perque s’enganxi el sucre.
- Potser queda un mica més rústic….però està molt bo !!