Arxiu d'etiquetes: ARROS

Cargol poma a Palau Sator

Raül Muxach's avatarGirona A cop de post

10:30 | Ja és oficial. Ahir va començar a circular i aquest matí ha quedat plenament confirmat. Han trobat cargol poma al Baix Empordà.

Això és un cargol poma. Imatge: generalitat de catalunya Això és un cargol poma. Imatge: generalitat de catalunya

De moment hi ha pocs detalls. Se sap que és en una finca a Palau-Sator, que és petita i que no està comunicada amb cap altra; l’únic aspecte positiu d’aquesta notícia que pot tenir conseqüències greus.

També sembla que en aquesta finca no hi ha entrat maquinària de fora. Per tant, s’investiga com ha pogut arribar un cargol poma fins a Palau-Sator.

L’alarma va saltar ahir a la tarda. En principi, s’han trobat alguns exemplars i algunes fonts amb les que he parlat em diuen que també hi hauria alguna posta d’aquest animal que està causant estralls al Delta de l’Ebre.

Al Baix Ter s’hi concentra la majoria de les 950 hectàrees dedicades a cultivar el que…

View original post 34 more words

XIa Fira de l’Arròs i el Comerç – l’Aldea

Del 24 al 26 d’abril del 2015 l’Aldea (Baix Ebre)

Fira de l’Arròs i el Comerç de l’Aldea, mostra dels productes d’horta, d’arrossar i de secà d’aquest municipi del Baix Ebre. La gastronomia local, els productes artesans i una mostra del comerç aldeà completen l’oferta.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.laldea.org/

 

XIa Fira de l'Arròs i el Comerç l'Aldea 2015

DOP Arròs del Delta de l’Ebre

FONT: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural

Zona de producció
És constituïda pels termes municipals de Deltebre i de Sant Jaume d’Enveja i també part dels terrenys del delta de l’Ebre que comprèn els termes municipals de l’Aldea, Amposta, Camarles, l’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita. La zona de molta i envasament correspon a la de producció. El desenvolupament del conreu de l’arròs en aquesta zona és motivat tant per les característiques climàtiques i edafològiques com per la seva salinitat i l’altura de la capa freàtica.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://ca.wikipedia.org/wiki/Arr%C3%B2s_del_Delta_de_l%27Ebre

A:  http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_dop/dar_productes_reconeixement_comunitari/dar_arros_delta_ebre/

I A:  https://celleradocse.com/2013/06/01/dop-arros-del-delta-de-lebre-fruits-de-la-terra/

———————————

CONSELL REGULADOR D.O.P. ARROS DEL DELTA DE L’EBRE

La Denominació d’ Origen Protegida és el nom d’un producte alimentari originari d’ una zona que destaca per la seva qualitat i els valors humans i naturals que representa; garantint que la producció i l’ elaboració i envasat es realitzen dins d’ aquesta mateixa zona.
La característica principal de l’ arròs amb DOP Delta de l’ Ebre, és la seva categoria EXTRA. No presenta mescles de varietats, tots els seus grans són homogenis i sense defectes reflectint en el seu etiquetatge el logotip comunitari juntament amb el de la pròpia Denominació d’ Origen Protegida. Només aleshores, ens haurem assegurat de tenir l’ arròs de més qualitat, el del DELTA de l’EBRE.

MÉS INFORMACIÓ A: http://do-deltadelebre.com/

ARRÒS – Receptes de la Cuina Catalana

RECEPTES D’ARROSSOS

.

AMANIDES I ALTRES PLATS FREDS – Receptes de la Cuina Catalana

RECEPTES D’AMANIDES I ALTRES PLATS FREDS

.

XXIa Promoció Gastronòmica “Pals i la Cuina de l’Arròs” – Pals 04

Del 15 de març al 4 de maig, els 11 restaurants de Pals (Baix Empordà) que participen a la XXI Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs 2014, us ofereixen un menú basat en l’Arròs de Pals com a plat més destacat.

Durant aquest període , podreu complementar la degustació d’un bon àpat amb un ventall d’activitats vinculades directament amb el món de l’arròs adreçades a tots els públics.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.pals.cat/portal/

LLIBRET DE LA CAMPANYA:  http://www.pals.cat/portal/attachments/article/457/LLIBRET_2014.pdf

XXIa Promoció Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs Pals 2014

Xa Fira de l’Arròs i el Comerç – l’Aldea

Del 25 al 27 d’abril del 2014 l’Aldea (Baix Ebre)

Fira de l’Arròs i el Comerç de l’Aldea, mostra dels productes d’horta, d’arrossar i de secà d’aquest municipi del Baix Ebre. La gastronomia local, els productes artesans i una mostra del comerç aldeà completen l’oferta.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.laldea.org/

I A:  http://www.laldea.org/x-fira-arros-comerc-aldea-p73d492.htm

Xa Fira de l'Arrós i el Comerç l'Aldea 2014

XXIa Promoció Gastronòmica “Pals i la Cuina de l’Arròs” – Pals 03

Del 15 de març al 4 de maig, els 11 restaurants de Pals (Baix Empordà) que participen a la XXI Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs 2014, us ofereixen un menú basat en l’Arròs de Pals com a plat més destacat.

Durant aquest període , podreu complementar la degustació d’un bon àpat amb un ventall d’activitats vinculades directament amb el món de l’arròs adreçades a tots els públics.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.pals.cat/portal/

LLIBRET DE LA CAMPANYA:  http://www.pals.cat/portal/attachments/article/457/LLIBRET_2014.pdf

XXIa Promoció Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs Pals 2014

XXIa Promoció Gastronòmica “Pals i la Cuina de l’Arròs” – Pals 02

Del 15 de març al 4 de maig, els 11 restaurants de Pals (Baix Empordà) que participen a la XXI Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs 2014, us ofereixen un menú basat en l’Arròs de Pals com a plat més destacat.

Durant aquest període , podreu complementar la degustació d’un bon àpat amb un ventall d’activitats vinculades directament amb el món de l’arròs adreçades a tots els públics.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.pals.cat/portal/

LLIBRET DE LA CAMPANYA:  http://www.pals.cat/portal/attachments/article/457/LLIBRET_2014.pdf

XXIa Promoció Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs Pals 2014

XXIa Promoció Gastronòmica “Pals i la Cuina de l’Arròs” – Pals 01

Del 15 de març al 4 de maig, els 11 restaurants de Pals (Baix Empordà) que participen a la XXI Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs 2014, us ofereixen un menú basat en l’Arròs de Pals com a plat més destacat.

Durant aquest període , podreu complementar la degustació d’un bon àpat amb un ventall d’activitats vinculades directament amb el món de l’arròs adreçades a tots els públics.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.pals.cat/portal/

LLIBRET DE LA CAMPANYA:  http://www.pals.cat/portal/attachments/article/457/LLIBRET_2014.pdf

XXIa Promoció Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs Pals 2014