RECEPTES DE PEIX I MARISC

BACALLÀ
• Bacallà a la Catalana (D’Al Caliu de la Cuina)
• Bacallà a l’all i julivert (D’Improvisant receptes)
• Bacallà a l´estil de Lleida (3/130) (De foodandfoot)
• Bacallà amb ametlles (D’Improvisant receptes)
• Bacallà amb cigrons i salsa de calçot (D’Improvisant receptes)
• Bacallà amb espinacs i cigrons (90/135) (De foodandfoot)
• BACALLÀ AMB MEL (de lasilviacuina)
• Bacallà amb musselina d’all (A l’estil d’improvisant receptes)
• Bacallà amb musselina d’all (A l’estil de Cuinar per als meus)
• Bacallà esqueixat amb patates i pèsols (D’improvisant receptes)
• BACALLÀ AMB MUSELINA D’ALLIOLI (De lasilviacuina)
• BACALLÀ AMB PANSES (D’estovallesdepaper)
• Bacallà amb panses i pinyons (41/130) (De foodandfoot)
• Bacallà amb romesco (71/130) (De foodandfoot)
• Bacallà amb salsa de pebrots i ceba (De pixiecuina)
• Bacallà amb salsa verda (19/164) (De foodandfoot)
• Bacallà amb samfaina (A l’estil d’Al caliu de la cuina)
• Bacallà amb samfaina (A l’estil de gaudintdelacuina)
• Bacallà amb tomàquet i alls (D’improvisant receptes)
• Bacallà amb tomaquet gratinat (D’Al caliu de la cuina)
• BACALLA AMB UN LLIT DE PATATES I CEBES (D’Els fogons de la Lourdes)
• Bacallà amb verdures (De lacuinanofapor)
• Bacallà arrebosat amb salsa de tomàquet (D’Al caliu de la cuina)
• BACALLÀ CONFITAT AMB CREMÓS DE PATATA (D’estovallesdepaper)
• Bacallà confitat amb carbassó i salsa de pebrots (De foodandfoot)
• Bacallà gratinat amb allioli i escalivada deconstruida (De foodandfoot)
• BRANDADA DE BACALLÀ (A l’estil d’estovallesdepaper)
• BRANDADA DE BACALLA (Recepta amb thermomix) (A l’estil d’Els fogons de la Lourdes)
• Cassoletes de brandada de bacalla (D’Al caliu de la cuina)
• Timbal de brandada de bacallà (De pixiecuina)
• Tripes de bacallà amb patates i cigrons (De Sopa Sapastra)
• Bunyols de bacallà (A l’estil de posarcullerada)
• Bunyols de Setmana Santa (D’El Racó de l’Araceli)
• Croquetes de bacallà (A l’estil d’Improvisant receptes)
• Croquetes de bacallà (A l’estil de posarcullerada)

LLENGUADO
• Filets de llenguado amb salsa de tomàquet, xampinyons, musclus i formatge ratllat (79/164) (De foodandfoot)
• Llenguado a la cervesa (D’Improvisant receptes)
• Llenguado amb formatge (De lacuinanofapor)
• LLENGUADO AMB REFREGIT D’ALLS (De lasilviacuina)
• Rotllets de llenguado amb gambes (De cuinax2)

LLUÇ
• Lluç al cava (De M’agrada com queda)
• LLUÇ AMB CRUIXENT DE PERNIL I SALSA DE PORROS (D’estovallesdepaper)
• LLuç amb salsa de cava (De La cuina de l’Estrella)
• Lluç amb salsa verda (A l’estil de lacuinanofapor)
• Lluç amb salsa verda (A l’estil d’Al caliu de la cuina)
• Lluç amb salsa verda i cloïsses (De foodandfoot)
• Lluç amb suc (D’improvisant receptes)
• Lluç amb ceba i pèsols (D’improvisant receptes)
• Lluç amb olivada i sèsam (De Cuina a l’Oli)
• Rodanxes de lluç guisades amb xirles (146/164) (De foodandfoot)

LLOBARRO
• Llobarro amb espàrrecs verds a la crema d’alls tendres (De CUINING)
• LLOBARRO A LA PLANXA (De lasilviacuina)
• LLOBARRO A LA SAL AMB PATATA HASSELBACK (De lasilviacuina)
• LLOBARROS AL FORN (De llevat farina sucre i sal)

MOLLS
• Molls amb verdures i sopa de peix de roca (51/135) (De foodandfoot)

ORADA
• Orada al forn (A l’estil d’Improvisant receptes)
• ORADA AL FORN (A l’estil de lasilviacuina)
• Orada al forn (A l’estil d’Al caliu de la cuina)

RAP
• Cues de Rap amb llangostins al brandi (D’Improvisant receptes)
• Llagosta de pobre (D’improvisant receptes)
• RAP AMB CLOÏSSES (De estovallesdepaper)
• Rap amb cloïses i patates (D’El Plat a Taula)
• Rap al vi blanc (D’improvisant receptes)
• Rap amb pebrots verds i vermells (De La cuina de l’Estrella)

RÈMOL (TURBOT)
• Rèmol amb cruixent de festucs i pernil (D’els fogons de la Isabel)

SALMÓ
• PASTÍS DE SALMÓ (De llevat farina sucre i sal)
• Salmó al papillote (De Jocs de cuina)
• SALMÓ AMB SALSA DE TRUFA (De lasilviacuina)
• Salmó amb verdures (De cuinax2)

SARDINES
• Sardines (De suggeriments365)
• SARDINES AL FORN (D’Els fogons de la Lourdes)
• Sardines amb escabetx de llimona (De MartiNaTural)
• Sardines en escabetx (D’els fogons de la Isabel)
• Sardines marinades (De posarcullerada)

SEITÓ (ANXOVES)
• Anxoves amb sal (D’Al Caliu de la Cuina)
• Anxoves de sota l’escala (De CUINING)

TONYINA
• Crestetes de tonyina (A l’estil de Cuina a l’Oli)
• Crestes de tonyina, our dur, tomàquet i olives (empanadillas) 162/164 (A l’estil de foodandfoot)
• TONYINA A LA PLANXA AMB SALSA DE TOMÀQUET AROMÀTICA (De llevat farina sucre i sal)
• Recepta: Tonyina amb cítrics i ceba (De pixiecuina)

TRUITA DE RIU
• TRUITA DE RIU AMB PERNIL (De lasilviacuina)
• Truita de riu amb salsa de taronja (23/135) (De foodandfoot)

VERAT
• Filet de barat amb un toc de melmelada (D’El racó de la Delfi)

CASSOLES DE PEIX
• Cassoleta de rap a l’estil de la meva mare (suggeriments365)
• “Sarsuela” de peix (De CUINING)
• Caldereta de Tonyina (De CUINING)

CALAMAR
• Calamars a la planxa amb all i julivert (D’Al caliu de la cuina)
• Calamars a la romana (A l’estil de posarcullerada)
• CALAMARS A LA ROMANA (A l’estil d’Els fogons de la Lourdes)
• Calamars amb bolets i ceba negra (D’els fogons de la Isabel)
• Calamars amb ceba (D’El racó de la Delfi)
• Calamarsons amb pèsols (D’Al caliu de la cuina)
• Calamars estofats (100/135) (De foodandfoot)
• Calamars farcits de peix i bolets (A l’estil d’els fogons de la Isabel)
• Calamars farcits de verduretes (A l’estil de Les cuinetes de la Marta)
• CALAMARS FARCITS DE CARN I BOLETS (A l’estil de lasilviacuina)
• Calamars farcits (A l’estil de sopadefarigola)
• Calamars farcits de verdures i escamarlans (87/135) (A l’estil de foodandfoot)
• Calamars picants amb ceba (A l’estil de Cuina Amor i Ciència)

CLOÏSSES
• Cloïsses a la marinera (De lacuinanofapor)
• CLOÏSSES AMB ALL I JULIVERT (D’Els fogons de la Lourdes)
• Cloïsses en salsa picant (De La Cuina de la Laia)

ESCAMARLANS
• Escamarlans amb ceba (D’els fogons de la Isabel)
• ESCAMARLANS AL FORN (D’Els fogons de la Lourdes)

LLAGOSTINS
• Llagostins al whisky (D’Al Caliu de la Cuina)

LLAGOSTA
• Llagosta guisada amb patates (D’els fogons de la Isabel)

LLAMÀNTOL
• Llamàntols al forn (De sopadefarigola)
• Llamàntol gratinat (De gaudintdelacuina)

MUSCLOS
• Musclos en escabetx (D’Al Caliu de la Cuina)
• Musclos a la marinera (De Cuina a l’Oli)
• Musclos amb salsa picant (De lacuinanofapor)
• MUSCLOS FREGITS (D’Els fogons de la Lourdes)
• Tigres (De Cuina a l’Oli)

NAVALLES
• NAVALLES AL FORN (D’Els fogons de la Lourdes)

POP
• Popets amb faves (De La cuina de l’Estrella)

SÍPIA
• Guisat de sípia amb patates i pèsols (De Cuina a l’Oli)
• Sèpia amb ceba (De What’s in my head?)
• Sèpia amb mandonguilles (A l’estil d’Al caliu de la cuina)
• Sípia amb mandonguilles (A ‘estil de sopadefarigola)
• Sèpia amb patates (D’els fogons de la Isabel)
• Sèpia amb pèsols i patates (D’Improvisant receptes)
• Sípia ofegada (De lacuinanofapor)
• Croquetes negres de sèpia (D’els fogons de la Isabel)

VIEIRA

• Vieires sobre ceba caramel.litzada i gratinades (D’Al caliu de la cuina)

ALTRES PEIXOS I MARISCS
• Guisat de peix a la marinera (67/164) (De foodandfoot)
• Mar i muntanya (A l’estil d’improvisant receptes)
• Mar i muntanya (A l’estil de CUINING)
• Peix al forn (De lacuinanofapor)
• Peix amb picada cruixent (De cocuca)
• Pastis de peix Gran Xef (D’Al caliu de la cuina)

.