Arxiu d'etiquetes: MEL

4a Fira de la Mel – Abella de la Conca

Dia 14 de juny del 2014 Abella de la Conca (Pallars Jussà)

MÉS INFORMACIÓ A:     http://abellaconca.ddl.net/

4a Fira de la Mel – Abella de la Conca 2015

Mel (Marca Q de Qualitat Alimentària)

FONT: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural
Tipus de mel
Els tipus de mel protegits per la marca “Q” són:

      1. Segons l’origen botànic:
  • Mel de flors (multifloral o unifloral)
  • Mel de melat
      2. Segons la presentació i el procediment d’obtenció
  • Mel centrifugada
  • Mel cremosa
  • Mel en seccions

es seques. No s’admet la utilització d’additius a excepció de la vainilina i la lecitina ni de farines, fècules ni midons.

MÉS INFORMACIÓ I ERMPRESES INSCRITES A:  http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_mq/dar_mel/
.

Firabril “la Fira de la Mel i l’Oli” – El Perelló 2015

Dies 18 i 19 d’abril del 2015 El Perelló (Baix Ebre)

El mes d’abril al Perelló celebrem Firabril, la fira de la mel i l’oli. Aquesta és una fira que data de l’any 1882 i que tot i ser una fira emminentement agrícola en els seus orígens, en els darrers anys s’ha convertit en una de les fires multisectorials més importants de les Terres de l’Ebre on es promocionen els serveis, els comerços i productes típics del nostre municipi, convertint-se en el nucli de la promoció econòmica i cultural de la nostra població.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.elperello.cat/index.php

I A:   http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/firabril-2015-la-fira-de-la-mel-i-loli-del-perello/

POSTRES (COQUES, DOLÇOS I ALTRES POSTRES) – Receptes de la Cuina Catalana

RECEPTES DE POSTRES (COQUES – DOLÇOS I ALTRES POSTRES)

.

POSTRES (PASTISSOS, PA DE PESSIC I PASTA DE FULL) – Receptes de la Cuina Catalana

RECEPTES DE POSTRES POSTRES (PASTISSOS, PA DE PESSIC I PASTA DE FULL)

.

3a Fira Origens – Olot

15 i 16 de novembre del 2014 Olot (Garrotxa)

A Orígens, el visitant pot:
– Aprendre: a les sessions de cuina en directe que fan reconoeguts cuiners
– Tastar: els millors productes de proximitat que ofereixen els expositors
– Comprar: directament al productor

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.olot.cat/

I A:   http://www.firaorigens.cat/

3a Fira de la Mel – Abella de la Conca

Dia 15 de juny del 2014 Abella de la Conca (Pallars Jussà)

MÉS INFORMACIÓ A:     http://abellaconca.ddl.net/

Fira de la Mel Abella de la Conca 2014

35a Fira de la Mel – Crespià

Dies 22 i 23 de febrer del 2014 Crespià (Pla de l’Estany)

La Fira de la mel és una fira d’origen medieval quan Crespià era un dels punts més importants en matèria d’exportació de mel a l’estranger, principalment a Itàlia.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://webspobles.ddgi.cat/sites/crespia/default.aspx

fira-de-la-mel-crespic3a0-2014

2a Fira Origens – Olot

9 i 10 de novembre del 2013 Olot (Garrotxa)

A Orígens, el visitant pot:
– Aprendre: a les sessions de cuina en directe que fan reconoeguts cuiners
– Tastar: els millors productes de proximitat que ofereixen els expositors
– Comprar: directament al productor

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.olot.cat/

I A:   http://www.firaorigens.cat/

Fira Origens Olot 2013

20a Fira de la Coca i el Mató – Monistrol de Montserrat

Dissabte 26 i diumenge 27 d’octubre del 2013 a Monistrol de Montserrat (Bages).

Fira especialitzada en productes gastronòmics del territori com el mató de Montserrat elaborat al municipi de Marganell i les coques artesanes de Monistrol de Montserrat.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.turismemonistrol.cat/fires/

PROGRAMA:   http://issuu.com/thinkink.es/docs/fira_de_la_coca_i_el_mato_2013/1?e=0/5262340

20a Fira de la Coca i el Mató Monistrol de Montserrat 2013